Especialista de Aseguramiento de la Calidad

Contribuir al aseguramiento de la calidad de los procesos y productos mediante la realización de análisis fisicoquímicos y sensoriales de manera eficiente y confiable a materias primas, productos en proceso y productos terminados. Así como también, mediante la inspección de toda la materia prima y material de empaque que se recibe y se usa en producción, el control de peso y la inspección de calidad en las líneas de producción. Todo esto realizado de acuerdo a las normas, procedimientos y lineamientos establecidos por la empresa.

• Asegurar la calidad de la materia prima, producto en proceso y producto terminado mediante la realización de análisis fisicoquímicos y sensoriales de manera rápida y confiable.
• Asegurar el suministro oportuno de los resultados analíticos de los diferentes procesos de las plantas para la elaboración de los informes diarios de producción o para la liberación de productos o materias primas retenidas.
• Llevar a cabo el proceso de análisis físicos y microbiológicos que sean necesarios para la ejecución y aprobación de las muestras en el proceso productivo.
• Llevar a cabo el control de recepción de materia y material de empaque

• Área de Formación: Ing. en Aseguramiento de la Calidad, Químico, Producción o carrera a fin
• Área de Experiencia: Empresas Producción de Alimentos.
• Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
• Manejo de Sistema Profit (No limitativo)
• Experiencia comprobable en mantenimiento del sistema de gestión de la calidad y sus elementos de planificación, control, aseguramiento y mejora continua del proceso productivo, con la finalidad de garantizar los estándares de calidad e inocuidad de la empresa.